Au fil de... Lamballe Communauté
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En été :

Chaque jeudi du 21 juillet au 18 août 2016, Visite guidée gratuite de 14h30 à 17h00. 

 

Le reste de l'année horaires d’ouverture :

Du lundi au samedi de 10h30 à 17h30.
Le dimanche de 10h30 à 13h00.

 

 

 

 

Reportage le jardin médiéval

Le jardin médiéval de l’Eglise Saint Jean :

Poussez donc les portes du jardin médiéval de Lamballe… Vous découvrirez des légumes et plantes aujourd’hui oubliés. Un jardin clos aux parterres géométriques bordés de buis où la symbolique médiévale est omniprésente. A l’intérieur, ce ne sont pas moins de 300 plants qui vous attendent sur une surface de 300 m².

On le sent vivant. De cet espace, accessible à tous, se dégage une douce harmonie que l’on doit à Florence Goulley, horticultrice passionnée. Dans ce décor de maître, deux points forts se distinguent le calvaire et le jardin de Marie avec sa tonnelle. Autour d’eux, des parterres aux effluves fleuries ou plus corsées chargent l’air. « Au Moyen Age, les jardins médiévaux étaient gardés par des moines et on y trouvait des plantes qui avaient toutes une utilité, elles servaient : à se nourrir, à se soigner, à boire, mais aussi à créer des produits destinés à la vente tels que des bières, des liqueurs…» explique Florence Goulley.  En empruntant les différentes allées on découvre un jardin composé tout d’abord d’un potager avec ses aromates, légumineuses, céréales, légumes feuilles et racines… « Les plats à l’époque étaient toujours très épicés, un des  légumes favoris était le chervis, une racine, aujourd’hui oubliée, qui était servie au début du repas. » A chaque pas, un parterre différent, heureusement des panneaux en bois indiquent aux visiteurs le nom de ces végétaux d’un autre temps : le Jardin des Simples avec ses plantes médicinales telles que la bourrache ou l’aunée, le jardin de Marie avec ses fleurs blanches et rouges symbolisant la vierge et la passion. Au milieu, une tonnelle et des bancs invitent à la méditation et au fond du jardin, poussent d’autres espèces, utilisées pour la fabrication de tissus, de liqueurs … A leur côté, d’autres plantes, les magiques comme la mandragore, possèdent des propriétés anesthésiques très puissantes.

Voilà une belle promenade en plein cœur de Lamballe qui incite à visiter les autres jardins du territoire!